2020年11月11日菜食レシピ菜食レシピ。 かぼちゃと豆乳のポタージュ(この秋のお気に入り)。 少量の水と塩で蒸し煮したあとフープロでなめらかにする。 鍋に入れて、豆乳、塩、胡椒。とろ〜っと濃厚に。 かぼちゃの種をトッピング。 ルッコラと柿、蓮根、トマトのサラダ。...
2017年7月23日ヨガと食のスローな午後 〜夏の過ごし方〜(大阪、8.6(日))<7/22現在、定員いっぱいとなりました。お申込ありがとうございます。これ以降はキャンセル待ちとなります。ご了承ください。> 誰にでもできるやさしいヨガで、心身をほぐしたあと、 身体をいたわる美味しいお料理を味わう。 ほっこり、ゆったりとした時間です。 ...
2016年11月19日「良い食品は私たちの魂を高揚させ、 世界をより深く理解する手助けをしてくれる」唐突ですが、アウトドアアパレル企業のパタゴニアが、 食品事業を始めたのをご存知ですか? 最高の製品を作り、 環境への負荷を最小限に抑えることを目標としているパタゴニア。 彼らが旅するのは自然が多く残された場所。 その地で暮らす人々の伝統的な食事は、その地ならでは素材であ...
2016年10月9日陰陽ヨーガと食べる瞑想。10月8日に行いました。ヨーガのことはほとんど書いてない。一昨日は、「陰陽ヨーガと食べる瞑想」の時間を持ちました。 リピートの方のご参加が、とてもうれしい。。。 めっちゃ贅沢な時間。 と参加者の方が言ってくださいました。 日常を、非日常として、みる。 食べる瞑想では、作法を少しお話します。 でも基本的には自由にしてもらうのです。...